こんにちは。
Room hair スタイリスト、とにかく美味しいもののお知らせブログばかりの山下です。

今回は美味しいお店シリーズですが、実は、松田さんの歓迎会です♪♪

年末バタバタしていて遅くなってしまったんですが、松田さん希望の焼き鳥になりました！！

Room hair 近くの「どろまみれ」というお店です。

こちら、野中さんと一緒に以前食べに来たんですが、なにを頼んでも本当に美味しかったので、今回松田さんにオススメしたくて連れて来ちゃいました！

まず本当にこちらのお店で素敵だなぁと思うのは、店員さんの接客がとても気持ちいいなぁ、ということ！

挨拶の声や、焼き鳥を頼んだときの串の持ち手の向き(テーブルで向かい合わせに座ったら、取りやすいようにそれぞれの方へ串を向けて置いてくれます！)、

料理の説明も「へぇー！！」とみんな食べる前からワクワク♪

小さなことまで「気遣い」をされている、そんなところを見習わなきゃね！と、お勉強させて頂きました。

そして、肝心のお料理は今日もぜーんぶ美味しかったです！

お店の売りの、新鮮野菜15点盛り。

上の写真に写ってますが、、、

田舎出身の私でも、思わず「美味しい！新鮮！」と嬉しくなっちゃう、パプリカやヤーコン、アイスプラントなどの珍しい野菜も入った盛り合わせ。

そして1日5食限定が残ってました！
鳥刺し♡

まずはお塩で。
なんと、普通の塩じゃないですよ！

トリュフ塩！！
すっごく香りが良くて、美味しい♡
山下、これ気に入っちゃいました♡

それから、すだちを絞ってわさび醤油で頂きます。
これもうまい！
ビールがすすみます（笑）

焼き鳥はネギマ、せせり、つみれ♪
ネギマはお肉もネギも大きくて、皮パリぷりぷり！

つみれが美味しかった！

卵黄を溶いて、つけて食べます。

まろやか濃厚♡軟骨のコリコリがすてき♡

それに、蓮根の炙り、長芋のわさび醤油炙り、

あ、炙りばっかり（笑）

どれも本当に美味しかったです。

あと、最初の写真に写ってる蒸し立てのシュウマイは、なんとお通しです！

大満足で、本当にいい気分で、

お店の前でスタッフさんとお写真撮って頂きました♪

かっこいい！！
寒いのにすみません！ありがとうございます(⊙_⊙)

皆んなでもパシャリ♪
ちょっと昔っぽいポーズで、浮かれ加減がバレちゃいますね♪

今回も大満足でした！
また伺います！

ご馳走さまでした♡

山下